Sojasovs – Jouzou Shoyu, Marunaka, Japan, 300 ml marke-port-culinaire Wasabi og pikante sennepsblad-pickles giver

Wasabi og pikante sennepsblad-pickles giver dette produkt et japansk præg

Alle ingredienser i denne aromatiske blanding er typiske for det sydlige Frankrig

LDPE (Low Density Polyethylen)

Eller på mørkt brød

Et basiskrydderi med bredt anvendelsesområde: i marinader

Sojasovs – Jouzou Shoyu, Marunaka, Japan, 300 ml marke-port-culinaire Wasabi og pikante sennepsblad-pickles giverUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Denne shoyu, fremstillet af regionale rvarer, har simpelthen en fantastisk 'blomst', hvis man m overfre dette fagudtryk fra vinverdenen til shoyu. Lidt lettere end det er normalt for en koikuchi (mrk shoyu) og derfor populr blandt mange 3 stjernede kokke i Kansai regionen. Denne aroma kan kun udvikles takket vre det srlige mikroklima i Shiga